中國干燥技術應用領域現(xiàn)在決非局限于化工行業(yè)而是遍布各行各業(yè),非常廣泛,并且隨著科學技術的不斷發(fā)展和進步,干燥技術的應用領域?qū)⑦M一步拓寬,潛在市場非常大。范群干燥設備廠家介紹到,以農(nóng)產(chǎn)品為例,日本擁有的農(nóng)產(chǎn)品干燥設備大致在150~170萬臺,而我國僅有2萬臺。一方面,說明我國的農(nóng)業(yè)機械化程度還遠遠不夠;另一方面也說明我們的消費理念還有很大差距。
干燥技術的研究主要是指干燥理論、干燥工藝和干燥設備的研究。如今干燥理論研究的重點不是物料外部的傳遞現(xiàn)象而是干燥過程物料內(nèi)部的傳遞現(xiàn)象。被干燥物料種類繁多,而且在脫水過程中物料的質(zhì)構和傳遞特性也在變化。因此雖然國際上對此作了大量工作,但仍不理想,仍然不能解決問題。以致時至今日,仍然主要依靠試驗和經(jīng)驗來確定干燥條件。與此同時,國內(nèi)外學者對干燥工藝和設備作了大量的研究。在杭州舉辦第十屆全國干燥會議。在我國有70余所高等學校、研究所和一大批專家在從事干燥技術研究。我國在谷物干燥、生物物料干燥及蔬菜水果干燥及一些新型干燥設備的開發(fā)研究有些已處于國際前沿水平,我國的干燥設備制造企業(yè)雖然總的來說,開發(fā)研究的力量較弱,投入不多,但也有一些很好的產(chǎn)品開發(fā)項目,如自清理回轉(zhuǎn)圓筒、閉循環(huán)有機過熱蒸氣隋性粒子流化床、大型噴霧流化造粒、45噸大型噴霧干燥設備等等,但遺憾的是企業(yè)開發(fā)的技術大多處于保密狀態(tài),通常不公開做學術交流。
結(jié)合以上分析,范群干設備廠家給出了自己獨特的見解,從國內(nèi)干燥設備制造企業(yè)來看,不僅存在技術創(chuàng)新的問題,還有一個上檔升級的問題,優(yōu)勢競爭的問題。在這方面我們起步比較早,與大連理工大學、中國林科院等有關大專院校、科研單位聯(lián)合開發(fā)研究噴霧干燥技術,不僅贏得了國內(nèi)市場的青睞,結(jié)束了我國過去噴霧干燥機械單純依靠進口的局面,而且還打入了國際市場。要想吧干燥設備做的更新必須要在研究開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權的技術和產(chǎn)品上下功夫,進一步充實技術力量,加大開發(fā)力度。